V Termah Snovik je v soboto, 12. junija popoldan potekalo tradicionalno tekmovanje v pripravi postrvi. Svoje kuharske sposobnosti je prikazalo devet tekmovalcev. Pripravljene jedi je ocenila komisija in za zmagovalca tekmovanja razglasila dve jedi. Prvo mesto sta si tako razdelili jedi Hermine Grajš in Antona Rebolj. Razglašen je bil tudi ˝zmagovalec občinstva˝. Častni naziv je pripadel jedi dvanajstletnemu udeležencu osmega tekmovanja v Snoviku, Mitji Omerzu. Njegova jed ˝postrv z bukovimi ostrigami˝ je na dobrodelni licitaciji dosegla največjo vrednost. Celotni izkupiček dobrodelne licitacije na kateri so zbrali 100 evrov je bil podeljen društvu Sožitje z Lok pri Kamniku, ki se ukvarja s pomočjo osebam z motnjami v duševnem razvoju.
V Termah Snovik so uspešno izpeljali že osmo tekmovanje v pripravi postrvi. Trije udeleženci iz prve skupine so do štirinajste ure, ko je tekmovanje uradno otvorila direktorica Term Snovik, Petra Zlatoper, skrbno pripravili vse potrebne sestavine za pripravo jedi. Po dobri uri je na zunanji ploščadi restavracije Potočka že zadišalo po postrveh in komisija je opravila prvi del naloge. Kasneje so tekmovanje v lepem sončnem vremenu nadaljevali še ostali udeleženci.
Medtem ko je žirija pod vodstvom Staneta Omerzuja pozorno opazovala postopek priprave jedi, ki jih je seveda tudi preizkusila, so se obiskovalci na dobrodelni licitaciji ˝borili˝ za njim najbolj všečno jed. Naziv ˝zmagovalec občinstva˝ je pripadel jedi ˝postrv z bukovimi ostrigarji˝, ki jo je pripravil dvanajstletni Mitja Omerzu.
Čeprav je bil glavni namen tradicionalne prireditve druženje in uživanje ob odličnih postrveh in vinu ter dobrodelni namen, je komisija profesionalno opravila svoje delo in podelila zaslužene nagrade in priznanja. Prvo mesto med profesionalnim kuharji je pripadalo Hermini Grajš. Drugo mesto je dosegel Matjaž Sivka. Tretje mesto pa sta si razdelili Polona in Alenka.
˝Odločitev je bila zelo težka. Vse pripravljene jedi so bile izredno okusne, vendar je imela vsaka nekaj prednosti in pomanjkljivosti, tako da so nam te opazke pomagale pri končni odločitvi˝, pravi eden izmed članov žirije, Srečko Urankar, družbenik Term Snovik in sovaščan, ki je že osmo leto zapored sodeloval na prireditvi.
Snovik je na ta dan obiskal tudi Palček Snoviček v spremstvu dveh klovnes. Skupaj so poskrbeli za zabavni animacijski program za najmlajše obiskovalce. Za veselo, glasbeno vzdušje pa je z izvrstnim petjem poskrbela harmonikašica Saša Debeljak iz Loškega Potoka.
Poleg vinogradniške družine Rodica iz osrčja Slovenske Istre so se predstavili in ponudili svoje izdelke še Albin Štrimpf iz Rogaške Slatine s ponudbo ekoloških jagod, Turistično društvo Tuhinjska dolina z domačimi dobrotami in Društvo Sožitje z izdelki, ki so jih lastnoročno izdelali člani društva. Predstavnici društva Sožitje Ireni Bizjak je bil ob koncu prireditve podeljen celoten izkupiček dobrodelne licitacije na kateri je bilo zbranih 100 evrov. Društvo Sožitje z Lok pri Kamniku deluje v neposredni bližini Term Snovik. Gre za društvo za pomoč osebam z motnjami v duševnem razvoju, ki si kot prostovoljno invalidsko društvo prizadeva za napredek celovite družbene skrbi za osebe z motnjami in njihove družine, uveljavlja človekove pravice invalidov in njihovo nediskriminacijo. V varstveno delovnem centru Sožitje, ki deluje v okviru društva imajo odrasli z motnjami v duševnem razvoju možnost razvijanja lastnih sposobnosti, uresničevanja svojih interesov in enakovrednega sodelovanja v vsakdanjem življenju. 


|